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對(duì)于太中型蔬菜保鮮冷庫(kù)來(lái)說(shuō)．液氨(R717)以其特有的物理特性成為了廣泛應(yīng)用的制冷劑。蔬菜保鮮冷庫(kù)制冷自動(dòng)控制系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)制冷系統(tǒng)的能量合理匹配，在保證系統(tǒng)安全運(yùn)行和滿足庫(kù)房溫度要求的前提，提供系統(tǒng)實(shí)際的制冷劑需求量，實(shí)現(xiàn)更大的制冷效率。在蔬菜保鮮冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中，系統(tǒng)通過(guò)調(diào)節(jié)制冷劑在制冷循環(huán)中的流量來(lái)改變制冷量，從而實(shí)現(xiàn)與系統(tǒng)制冷劑的需求量相匹配。對(duì)于通過(guò)調(diào)節(jié)站分配各庫(kù)房制冷量的冷庫(kù)制冷系統(tǒng)而言，制冷劑流量調(diào)節(jié)的更有效的手段是通過(guò)制冷壓縮機(jī)和調(diào)節(jié)站電動(dòng)調(diào)節(jié)閥進(jìn)行聯(lián)合控制。制冷壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)中的核心單元，在低溫環(huán)境下，制冷壓縮機(jī)的性能成為了衡量整個(gè)制冷系統(tǒng)性能的重要依據(jù)。制玲壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)四大件之一，是整個(gè)系統(tǒng)中撮主要的功率輸出單元，壓縮機(jī)的輸出功率決定了制冷系統(tǒng)的制冷量，因此，制冷壓縮機(jī)是通過(guò)對(duì)自身輸出能量的調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)系統(tǒng)制冷量的調(diào)節(jié)。制冷壓縮機(jī)的輸出能量調(diào)節(jié)方式主要有壓縮機(jī)間歇運(yùn)行、頂開(kāi)吸氣閥片調(diào)節(jié)輸氣量、壓縮機(jī)運(yùn)行臺(tái)數(shù)控制和壓縮機(jī)變頻控制等。目前．在大中型蔬菜保鮮冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中，多采用控制壓縮機(jī)運(yùn)行臺(tái)數(shù)的方式對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行能量調(diào)節(jié)，這種調(diào)節(jié)方式屬于有極調(diào)節(jié)，不能做到壓縮機(jī)能量與制冷量需
求的合理匹配，還存在著很大的節(jié)能空間。根據(jù)電機(jī)理論和壓縮機(jī)特性可知，活塞式和螺桿式制冷壓縮機(jī)屬于恒轉(zhuǎn)矩負(fù)載，制冷壓縮機(jī)的制冷量轉(zhuǎn)速成正比，所以采用變頻調(diào)速控制技術(shù)對(duì)制冷壓縮機(jī)進(jìn)行能量調(diào)節(jié)可實(shí)現(xiàn)制冷量的有效調(diào)節(jié)，
況且變頻調(diào)節(jié)屬于無(wú)極調(diào)速，可以實(shí)現(xiàn)在一定范圍內(nèi)的連續(xù)的能量調(diào)節(jié)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)制冷系統(tǒng)制冷量的精確控制口。目前，變頻調(diào)速技術(shù)已經(jīng)在空調(diào)制冷行業(yè)中得到了廣泛地應(yīng)用。在蔬菜保鮮冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中應(yīng)用的較少，因此，變頻調(diào)速技術(shù)在蔬菜保鮮冷庫(kù)制冷行業(yè)有著很大的應(yīng)用前景，制冷系統(tǒng)調(diào)節(jié)站負(fù)責(zé)向各庫(kù)房分配制冷劑，也可以實(shí)現(xiàn)制冷劑流量的調(diào)節(jié)。傳統(tǒng)的調(diào)節(jié)站分配方式多采用手工調(diào)節(jié)閥門(mén)實(shí)現(xiàn)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)制冷劑分配的精確控制，因而，提高調(diào)節(jié)站制冷劑分配的自動(dòng)化程度和精確度是冷庫(kù)制冷自動(dòng)控制系統(tǒng)的又一重要組成部分。隨著電動(dòng)調(diào)節(jié)閥、傳感器技術(shù)、PLC技術(shù)、PID控制技術(shù)以及模糊控制技術(shù)的發(fā)展．根據(jù)采集到的現(xiàn)場(chǎng)參數(shù)，通過(guò)PLC控制器精確地控制電動(dòng)調(diào)節(jié)閥的開(kāi)度實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房制冷量的精確控制。這種控制方式正在不斷地在冷庫(kù)制冷行業(yè)得到應(yīng)用。此外，隨著工業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和PLC技術(shù)的發(fā)展，通過(guò)自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)對(duì)制冷系統(tǒng)設(shè)各進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)組態(tài)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理，這可以很大程度上提高制冷系統(tǒng)的自動(dòng)化水平，對(duì)蔬菜保鮮冷庫(kù)制冷系統(tǒng)節(jié)能有著很大的貢獻(xiàn)。
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