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紅棗簡易保鮮庫制作
將現(xiàn)有房子窗戶堵嚴實，四周和上面鋪好聚氨酯板或聚苯乙烯保溫板，下面鋪好擠塑板，這樣，一個簡易冷庫就建造好了。這種保鮮庫用于儲存紅棗可達60天。
棗子冷凍庫
棗子糖類多。水分大，很難用普通保鮮庫或氣調(diào)庫儲藏。經(jīng)我公司多年的經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)棗子經(jīng)過冷凍后保存時間可達12個月。與一般冷庫的2個月相比，大大延長了它的保鮮期，提高經(jīng)濟效率。
上海開冉棗子冷凍庫技術(shù)參數(shù)如下：溫度-18℃左右，冷凍后在0℃條件下保持冰凍狀態(tài)。
說明：出庫時需放在冷水中浸泡30分鐘復(fù)原處理，恢復(fù)原狀并保持鮮棗的特有風(fēng)味。
鮮紅棗是人們喜愛的果品之一， 90%以上用于制干棗，這樣會損失大量的維生素C。開冉冷凍儲存方法可保其水分和糖站95%以上，棗子出保鮮庫時新鮮如初，維生素不流失，保證了棗子的營養(yǎng)。
紅棗保鮮冷庫造價設(shè)計請致電開冉制冷咨詢！我們竭誠為您服務(wù)！
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